İzmir, zengin kültürü ile ünlü olsa da, mutfağı de ayrı bir yere parlar. Bu tat arasında, kuşkusuz mutlaka önemli bir yer Lokma Tatlısı. Sıcak, kızarmış hamur parçalarının, şerbet içinde yüzdürülüp, üzerine kaymak serpilirken hazırlanması ayrı bir neşeyle veriyor. İster sabah manasında olsun, ister kahvaltı arayı